Для чего было необходимо уменьшить количество молока, доступного на рынке, и, таким образом, увеличить цены реализации для фермеров, информирует УкрАгроКонсалт.
В этой схеме приняли участие около 48 000 молочных фермеров, что привело к сокращению общего объема производства молока примерно на 834 тыс. тонн. Из первоначального выделенного бюджета в размере 150 млн. евро, около 112 млн. евро было использовано для компенсации фермерам за их усилия.
Для поощрения фермеров к сокращению производства молока схема предлагала поддержку в виде 14 евро центов за каждый килограмм молока, который было решено сократить. Финансовая помощь была выплачена фермерам только на основе фактического сокращения производства после того, как они предоставили доказательства сокращения их национальным властям.
Эта схема способствовала эффективному перебалансированию молочного рынка ЕС в целом, что отразилось на повышении цен на молоко в ЕС. Так, средняя цена в апреле 2017 года составила 32,79 цента/кг, увеличившись на 21% по сравнению с тем же месяцем годом ранее.
Оксана Галак: Бенчмаркінг — ефективний інструмент для прийняття оперативних управлінських рішень
Пять ключевых ошибок владельцев, из-за которых животноводческий бизнес становится убыточным
Щойно відбулась офіційна церемонія відкриття Східноєвропейського молочного конгресу
В преддверии открытия форума-выставки «Молочная и Мясная промышленность» руководитель
.png "Подарок от шефа. Интервью с Давидом Марджани, Шеф-поваром кафе-сыроварни «Мацони»")