Презентация ФАО "Как прокормить население мира в 2050 году":Весь рост мирового населения будет происходить в городских районах. К 2050 году ожидается, что более 70 процентов мирового населения будут городскими жителями. Урбанизация принесет с собой изменения в образе жизни и моделях потребления. В сочетании с ростом доходов это может ускорить уже происходящее увеличение 7 разнообразия в питании в развивающихся странах. В то время как доля зерна и основных сельскохозяйственных культур будет уменьшаться, доля овощей, фруктов, мяса, молочных продуктов и рыбы будет увеличиваться. В ответ на рост спроса на полуфабрикаты или готовые для употребления продукты вся система рыночных цепей,вероятно, будет продолжать динамично изменяться в направлении дальнейшего увеличения сетей супермаркетов. Хотя доля городского населения растет, сельские районы еще в течение довольно долгого времени будут оставаться местом проживания большинства бедных и голодающих людей. В настоящее время один миллиард людей не может удовлетворить даже свои основные потребности в виде получаемой из пищи энергии. Живя в местах с наибольшим распространением голода, часто в экологически уязвимых районах, многие из них должны справляться с условиями демографического давления и ухудшающихся экосистем.
Пять ключевых ошибок владельцев, из-за которых животноводческий бизнес становится убыточным
Щойно відбулась офіційна церемонія відкриття Східноєвропейського молочного конгресу
В преддверии открытия форума-выставки «Молочная и Мясная промышленность» руководитель
