Производство молока в 23 основных штатах США в мае составило 17,8 млрд фунтов (~ 8,07 млн. тонн), свидетельствуют данные Минсельхоза страны (USDA).
Пересмотренные показатели за апрель составили 17,2 млрд. фунтов, что означает, что производство молока в апреле увеличилось на 2,2% по сравнению аналогичным месяцем 2016 года.
Между тем производство на одну корову в 23 крупных штатах в среднем составило 2035 фунтов (923 кг) в мае 2017 года, что на 16 фунтов больше по сравнению с показателями за май прошлого года.
Кроме того, в мае количество молочных коров на фермах 23 основных штатов составляло 8,72 млн. голов, что на 81 000 голов больше чем в аналогичный период прошлого года и на 2000 голов больше чем в апреле текущего года.
В целом по стране производство молока выросло на 1,8% в течение мая по сравнению с предыдущим годом и составило 18,9 млрд фунтов (~8,57 млн. тонн), свидетельствуют цифры USDA.
В мае этого года общее поголовье молочных коров на всей территории США составило 9,39 млн. голов. Это на 71 000 голов больше, чем в мае 2016 года, и на 2000 голов больше, чем в апреле 2017 года.
Щойно відбулась офіційна церемонія відкриття Східноєвропейського молочного конгресу
В преддверии открытия форума-выставки «Молочная и Мясная промышленность» руководитель
Минсельхоз намерен поддержать АПК, возмещая капзатраты и предоставляя субсидии по кредитам
.png "Подарок от шефа. Интервью с Давидом Марджани, Шеф-поваром кафе-сыроварни «Мацони»")
