16.09.2016

Коментар експерта

Моро Лионд, независимый эксперт
Моро Лионд, независимый эксперт:
Без генетики никуда!

На Украине совсем нет генетики. Для Франции это удивительно, т.к. мы активно занимаемся вопросом генетики коз. Для решения вопроса нужен обязательно лидер. Василий Цвык (прим. ред.- владелец предприятия «Татьяна 2011») отлично подходит. Можно покупать коз у него. В 60х- годах во Франции генетика так и развивалась: кто-то завез коз, потом начал из разводить, а потом у него у же покупали все остальные.

Я думаю, что за пять лет количество коз в Украине увеличится в 10 раз!

Если же человеку нужна информация по козам, то можно обратиться к Институт Аскания Нова.

Щоб залишити коментар, авторизуйтеся

16.09.2016

Прыжок с парашютом

7 сентября в Киеве прошла конференция «От козы к сыру - это просто!». Мероприятие было организовано компанией ДеЛаваль. Гости и приглашенные эксперты конференции определяли степень простоты реализации козоводческих проектов: Есть ли решения в оборудовании? Какое поголовье должно быть? Откуда брать коз? Где можно перенять опыт? Нужна ли переработка козьего молока? Как реализовывать продукцию? И как научить потребителя покупать продукцию из козьего молока? На все вопросы ответы получены.