Про це повідомляє The DairyNews з посиланням на прес-службу ФАО.
Показник відношення обсягу запасів зернових до рівня їх споживання в сезоні 2017-2018 років може трохи знизитися в порівнянні з показником поточного сезону до 25,8%.
Незначне поліпшення прогнозів щодо виробництва зернових
• У квітні прогноз ФАО щодо обсягу виробництва зернових в світі в 2017 році був незначно переглянутий у бік підвищення (0,1%), хоча і залишається на 0,4% нижче рекордного рівня 2016 року.
• Перегляд цього місяця в сторону підвищення в першу чергу пов'язаний з очікуваним збільшенням обсягу виробництва кукурудзи до 1054 млн. т, що на 3,3 млн. т (0,3%) вище квітневого показника. Таке коригування пов'язане головним чином з більш високим урожаєм в Бразилії, який перевищив прогноз.
• Очікується, що в 2017 році обсяг виробництва пшениці складе 740 млн. т, що приблизно на 20 млн. т (2,6%) нижче рекордного показника 2016 року; даний показник практично не відрізняється від квітневого прогнозу. Перегляд обсягу виробництва в бік зниження в порівнянні з минулим роком пов'язаний з очікуваним більш низьким урожаєм в Австралії, Канаді, Російській Федерації і в Сполучених Штатах, який не вдасться компенсувати за рахунок зростання врожаю в ЄС, Індії та Марокко.
• Обсяг виробництва рису в 2017 році прогнозується на рівні 504 млн. т, що на 0,9% вище за рівень 2016 року і трохи нижче квітневого прогнозу. Погіршення прогнозу по Бангладеш в зв'язку з повенями частково компенсується очікуваним зростанням врожаю в Аргентині і Камбоджі.
Споживання зернових в сезоні 2017-2018 років перевершить аналогічний рівень сезону 2016-2017 років
• Незважаючи на незначне коректування прогнозу в бік зниження в порівнянні з минулим місяцем, ФАО, як і раніш, очікує, що обсяг світового споживання зернових в сезоні 2017-2018 років виросте на 1 відсоток.
• Споживання пшениці в сезоні 2017-2018 років прогнозується на рівні 731 млн. т, що нижче квітневого показника і пов'язане з наявністю значної пропозиції фуражного зерна, що призведе до подальшого скорочення використання пшениці в кормових цілях.
• Прогнозується, що загальний обсяг споживання фуражних зернових в сезоні 2017-2018 років виросте на 1,6% і досягне майже 1358 млн. т, що в першу чергу пов'язано зі збільшенням обсягу споживання кукурудзи на 2,2% (+1058 млн. т). Велика частина прогнозованого зростання пов'язана зі значним збільшенням використання зерна в кормових цілях в Китаї і в Південній Америці.
• Очікується, що обсяг споживання рису в світі в сезоні 2017-2018 років складе 506 млн. т, не змінившись в порівнянні з квітневими прогнозами і збільшившись на 1,2% в порівнянні з торішніми значеннями внаслідок збільшення продовольчого споживання.
Обсяг торгівлі зерновими в сезоні 2017-2018 років може знизитися
• Згідно з прогнозами, обсяг торгівлі зерновими в світі в сезоні 2017-2018 років знизиться на 2,2% і досягне 386 млн. т.
• Обсяг міжнародної торгівлі пшеницею може скоротитися на 2,2% в сезоні 2017-2018 років (липень / червень) і досягти 170 млн. т. Очікується, що в сезоні 2017-2018 років ЄС знову стане найбільшим світовим експортером пшениці, обсяг поставок з якого досягне 29,7 млн. т, що на 1 млн. т більше, ніж очікуваний експорт з Росії.
• Прогнозований обсяг торгівлі фуражними зерновими в сезоні 2017-2018 років (липень / червень) складе близько 173 млн. т, що приблизно на 3% нижче обсягу сезону 2016-2017 років. В першу чергу, це пов'язано зі зменшенням частки кукурудзи і ячменю. Що стосується кукурудзи, то, як очікується, прогнозоване збільшення імпорту з боку ЄС і деяких азіатських країн не дозволить компенсувати скорочення попиту в Бразилії і в ряді країн Південної Африки.
• За попередніми прогнозами, в 2018 календарному році обсяги торгівлі рисом в світі продовжать відновлюватися і виростуть ще на 2%, досягнувши 44,1 млн. т. Незважаючи на те, що хороший урожай в 2018 році може привести до скорочення темпів приросту імпорту на Далекому Сході, попит на Близькому Сході і в Африці, як прогнозується, збережеться на високому рівні.
Загальний обсяг запасів зернових в сезоні 2017-2018 років збережеться на високому рівні
• Прогноз ФАО щодо обсягу світових запасів зернових на кінець сезону в 2018 році був переглянутий у бік підвищення на 1,4% в порівнянні з минулим місяцем, і таким чином обсяг світових запасів зернових на кінець сезону практично зрівнявся з рівнем на початок сезону.
• Очікується, що загальносвітові запаси пшениці (на кінець 2018 сільськогосподарського року) збільшаться на 3,3% і досягнуть нового рекордного рівня в 247,6 млн. т. Основний приріст запасів в порівнянні з минулим роком припаде на Китай і частково на ЄС, Марокко і Російську Федерацію.
• Згідно з прогнозом ФАО, загальні запаси фуражних зернових до кінця сезону 2018 року збільшаться на 3,2% в порівнянні з прогнозом за минулий місяць і досягнуть близько 271 млн. т після перегляду в бік збільшення запасів кукурудзи в Китаї, які досягли максимального історичного значення. Незважаючи на такий перегляд, запаси фуражного зерна в Китаї скоротилися відразу на 20,5 млн. т, що стало однією з основних причин зниження світових запасів фуражного зерна на 2,9%.
• Згідно з прогнозами, загальносвітові запаси рису (на кінець 2018 сільськогосподарського року) практично не зміняться в порівнянні з обсягами запасів на початок сезону і складуть 171 млн. т. Як очікується, скорочення запасів у кількох провідних країнах-експортерах, а саме в Сполучених Штатах і Таїланді, вдасться в значній мірі компенсувати за рахунок приросту запасів в інших країнах, в першу чергу в Китаї.

