Это увеличение объема может принести экономике страны примерно 500 млн евро в виде дополнительных экспортных доходов. Это обеспечит дополнительные рабочие места во всех сельских районах Ирландии, а также поможет повысить рентабельность производителей и эффективность работы мясокомбинатов.
Этот рост производства уже начался, и уже в этом году прогнозируется увеличение объемов переработки скота на дополнительные 60 000 голов. В 2017 году этот показатель достигнет уже 100 000 голов, прогнозируют эксперты. Это уже приравнивается к увеличению производства говядины примерно на 50 000 тонн в 2017 году по сравнению с 2015 годом.
Сейчас, за последнее десятилетие, рынок фактически приносит более высокие доходы производителям скота. В этот период цена скота в убойном весе увеличилась более чем на 40%.
Кроме того, средняя цена откормленного крупного рогатого скота в течение последних пяти лет была на 30% выше, чем показатель за предыдущие пять лет. Все это стимулирует скотоводов расширять производство.
Также в повышение эффективности производства перерабатывающих предприятий были сделаны в последние годы значительные инвестиции. Теперь ирландские мясокомбинаты могут работать по стандартам мирового класса и с использованием обширных маркетинговых ресурсов, чтобы укрепить позиции ирландской говядины на европейских и международных рынках.
Хотя всегда есть проблемы и более краткосрочные факторы рынка, включая текущую неопределенность вокруг выхода Великобритании из ЕС (Brexit), ирландские эксперты твердо убеждены в том, что в среднесрочная и долгосрочная перспективы являются позитивными для спроса на говядину, поскольку существуют многочисленные рыночные возможности для увеличения производства и поставок ирландской продукции из говядины.
Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных в мире с 01 по 30 сентября 2016 г.
Выпуск свежего неферментированного и кисломолочного сыра в августе сократился до 5,4 тыс. тонн
Щойно відбулась офіційна церемонія відкриття Східноєвропейського молочного конгресу
В преддверии открытия форума-выставки «Молочная и Мясная промышленность» руководитель
Минсельхоз намерен поддержать АПК, возмещая капзатраты и предоставляя субсидии по кредитам