Прежде чем купить пакет сока или молока, 37% потребителей обратят внимание на экологическую безопасность упаковки. Более половины из них готовы платить за напитки в «экологически дружелюбной» упаковке на 5% больше от обычной цены. Первое, на что покупатели обращают внимание помимо качества самого напитка, – возможность утилизации и повторной переработки упаковки, а также наличие гарантий, что ее производство не принесло ущерба окружающей среде. Такие выводы содержатся в материалах исследования, проведенного компанией «Тетра Пак» среди 7000 респондентов из 11 стран мира.
«Наше исследование выявило также рост заинтересованности производителей пищевых продуктов в использовании возобновляемых материалов; мы также видим, что экологические характеристики упаковки становятся предметом внимания со стороны крупных торговых сетей, которые стремятся оперативно реагировать на изменившиеся запросы и ожидания покупателей», – комментирует результаты опросов директор «Тетра Пак» по глобальному маркетингу Либби Костин.
Забота об окружающей среде, использование в производстве экологически безопасных материалов и технологий становятся одним из ключевых конкурентных преимуществ в бизнесе: компании, не умеющие соответствовать тренду, рискуют сократить или утратить свои рыночные позиции, приходят к выводу авторы исследования.
«Население Земли растет. К 2020 году появится 700 млн новых потребителей. Увеличивается численность среднего класса: в странах БРИК в течение ближайших семи лет она удвоится. Нарастает процесс миграции сельского населения в города. Мой вывод: если не учитывать влияние этих факторов на экономику, производители столкнутся с дефицитом ресурсов, население планеты – с резким ухудшением экологической ситуации», – говорит вице-президент «Тетра Пак» по маркетингу и продуктовому менеджменту Чарлз Бранд. В подобных условиях вопросы экологии становятся частью повседневной повестки как для предпринимательского сообщества, так и для широкой общественности.
Стратегические цели самой компании «Тетра Пак» в области экологической политики характеризуются несколькими ключевыми цифрами: к 2020 году утилизации и последующей переработке будет подвергаться 40% продукции «Тетра Пак» (сейчас эта цифра составляет 25%). Кроме того, компания планирует производить упаковку только из возобновляемых материалов и поставила перед собой цель в будущем использовать 100% сырья, сертифицированного по стандартам Лесного попечительского совета (FSC).
Расширение сотрудничества с FSC – один из приоритетов «Тетра Пак» на ближайшие годы. «Мы не являемся владельцами лесов, из которых получаем сырье, – подчеркивают в компании. – Мы также сами не изготавливаем бумагу. Чтобы обеспечить ответственное управление лесными ресурсами, мы определились с политикой выбора сырьевых источников и работаем в тесном сотрудничестве с поставщиками, неправительственными организациями и прочими заинтересованными лицами во всем мире. Цели, механизмы и взаимодействие этих рабочих планов составляют основу нашей программы использования лесных ресурсов. Программа ориентирована на обеспечение экологически ответственного лесопользования и отслеживаемость всей цепочки поставок. Ее целью также является обеспечение легального происхождения древесного волокна, используемого при изготовлении наших упаковок».
Пять ключевых ошибок владельцев, из-за которых животноводческий бизнес становится убыточным
Щойно відбулась офіційна церемонія відкриття Східноєвропейського молочного конгресу
В преддверии открытия форума-выставки «Молочная и Мясная промышленность» руководитель