50% перевірених сирів виявилися фальсифікатом, – Громадський контроль захисту прав споживачів

Результати досліджень, проведених ДП «Укрметртестстандарт» показали, що 50% досліджуваних сирів, заявлених як натуральний молочний продукт, у своєму складі мали від 15% до 100% жирів немолочного походження.

Частіше підробляють тверді сири. З 21 зразка твердих сирів 12 містили немолочні жири, тобто 57% досліджених зразків є фальсифікатом. З 13 зразків плавлених сирів тільки 5 містили немолочні жири, тобто доля фальсифікату склала 39%.

Перелік виробників, в продукції яких дослідники виявили немолочні жири:

• ТзОВ «Бімол»

• ТМ «Народний», виробник невідомий

• ТОВ «ПроміньФуд»

• ТОВ «Старокозацький сир»

• ТзОВ «Радивілів молоко»

• ТОВ «Андрушівський маслозавод»

• ПрАТ «Миколаївмолпром»

• ДП «Коропський сирзавод»

• «Кременецьке молоко»

• ТОВ «Інтер-мол»

• ТОВ «Гайсинський молокозавод»

• ТОВ «Титан»

• ТОВ «Чернігівська маслосиробаза»

• ТОВ «Баштанський сирзавод»

«Громадський контроль захисту прав споживачів» назвав і тих виробників, які забезпечують ринок якісним товаром. Туди увійшли:

• ТМ Комо, ПАТ «Дубномолоко», Рівненська обл
  

• ТМ Ферма, ТОВ «ФУД Девелопмент», Вінницька обл

• ТМ Шостка, ПАТ «Бель Шостка Україна», Сумська обл

• ТМ Звенигора, ПАТ «Звенигородський сироробний комбінат», Черкаська о

• ТМ Глобіно, ТОВ «Глобинський маслосирзавод», Полтавська обл.

• ТМ Пирятин, АТ «Пирятинський сирзавод», Полтавська обл

• ТМ Клуб Сиру, ТОВ «Клуб Сиру», Черкаська обл

• ТМ Херсонський маслозавод, ПАТ «Херсонський маслозавод»,м.Херсон

• ПАТ «Новокаховський завод плавлених сирів», Херсонська обл.

• ТМ Наш молочник, ДП «Староконстянтинівський молочний завод», Хмельницька обл

• ТМ Радомілк, ДП «Радомілк», Житомирська обл

• ТОВ Сиророб,Черкаська обл.

Про дослідження: Перевірено 21 зразок твердих сирів та 13 зразків плавлених сирів різних торговельних марок. Контрольна закупка зразків проводилась на ринку «Столичний» та в супермаркетах міста Києва: Ашан,Караван,Космос, Варус, Метро. Цінова категорія твердих сирів від 71 до 140 грн/кг твердого сиру та 6,8-10 грн за пачку плавлений сирок (90-100гр). Дослідження проводились в незалежній акредитованій лабораторії ДП «Укрметртестстандарт».