Она обеспечивает максимальную занятость сельскому населению. Если агрохолдингу для обработки 1 тыс. га земли необходимо всего 2 человека, то для фермы с 2 тыс. маточного поголовья нужно 300-400 сотрудников.
Об этом сообщил директор департамента внешнеэкономической деятельности и сертификации «Лакталис Украина» Владимир Мартинчук на конференции «Инструменты повышения прибыльности агросектора», которая проходила в рамках выставки «Зерновые технологии 2017».
«Сельхозкооперативы могут стать тем решением, которое будет стимулировать молочную отрасль. Надо объединять индивидуальных владельцев коров и тем самым улучшать качество отечественного молока. Нынешнее качество у населения — оно низкое, несортовое молоко. Для пищевых целей его использовать опасно», — рассказал Владимир Мартинчук.
Он добавил, что создание кооперативов по производству молока, где было бы объединено хотя бы по 5-10 ферм сразу станет решением нескольких вопросов: улучшение качества молока и снятие социального напряжения в сельской местности.
«Наша компания поддерживает создание аграрных кооперативов и в этом направлении ведем переговоры с Ассоциацией производителей молока», — отметил Владимир Мартинчук.
Напомним, что уровень фальсификации в молочной отрасли настолько высок, что начинает представлять угрозу конкурентоспособности украинских производителей качественной продукции.
Інформаційний бюлетень виробників молока та молочної продукції станом на 17 лютого 2017 року
Щойно відбулась офіційна церемонія відкриття Східноєвропейського молочного конгресу
В преддверии открытия форума-выставки «Молочная и Мясная промышленность» руководитель
Минсельхоз намерен поддержать АПК, возмещая капзатраты и предоставляя субсидии по кредитам